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        高考前如何營養均衡搭配,吃什么最有營養

        發表時間:2022-05-12  
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        高考是一生中重要的轉折點,臨近高考,如何營養均衡搭配是大家關心的問題,今天為大家梳理相關內容!

               一、高考前應該吃什么最有營養

          1、雞蛋:雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。 

          2、芝麻:芝麻含有豐富的蛋白質,脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。

          3、蜂蜜:蜂蜜性味甘平,有滋養、潤燥、解毒之功效。并且,含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等?,F代醫學認為,蜂蜜具有增強體質、提高免疫功能,營養心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。

          4、核桃:核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對于備考的學生或長期處于腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

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          二、高考前飲食的注意事項

          1、飲食多樣化。不偏食挑食,不要因天氣炎熱而過度食用冷的、液態的食物,以免因胃腸道受刺激而引發腹痛、腹瀉等癥狀。家長可自制綠豆湯供孩子消渴。改變烹調方式 來加工主食和副食,添加一些新鮮的水果和蔬菜增進學生的食欲,以保證足夠的營養。

          2、食量要適中。認為“學習消耗多就要多吃”是錯誤的??忌趯W習時大腦消耗葡萄糖,如果進食大量食物會讓血液轉移入胃內進行消化,此時大腦供血不足就容易犯困,影響迎考狀態和學習效率。所以正餐要讓考生吃好,加餐只要準備點水果或幾塊餅干即可。

          3、清淡少刺激。這樣的飲食有利于學生體內的水分以及酸堿保持平衡,不容易引起胃腸道的不適癥狀。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰凍西瓜等。

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