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        2020年全國營養師基礎知識重點試題匯總膳食營養指導與疾病預防1

        發表時間:2019-11-30  
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          2020年全國營養師基礎知識重點試題匯總膳食營養指導與疾病預防1

          第一節膳食營養指導和管理概論

          一、相關知識

          膳食營養指導和管理作用

          二、掌握內容

          膳食營養指導和管理的主要內容

          第二節膳食營養素參考攝入量的應用

          一、相關知識

          用膳食營養素參考攝入量為個體和群體計劃膳食

          二、掌握內容

          膳食營養素參考攝入量(DRIs)的常用評價指標

          第三節膳食結構與膳食指南

          一、相關知識

          1、地中海膳食結構的特點

          2、了解特定人群的膳食指南

          二、掌握內容

          1、掌握中國居民膳食指南的基本內容

          2、掌握中國居民平衡膳食寶塔

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